Si us heu decidit a passejar per la comarca de la Segarra i les terres de l’interior, us recomanem fer parada i fonda al restaurant “La Redolta”, el primer restaurant de Florejacs.

A “La Redolta” trobareu la cuina de sempre, plats fets amb productes del pais, en un ambient tranquil i agradable.

Els plats amb bolets durant la tardor, les ametlles garrapinyades, les ratafies, els caragols, les “panades” per setmana santa, l'oli de la comarca, en són exemples.

Prenent alguna cosa des de la terrasa dels porxos podreu gaudir d’una meravellosa vista sobre la vall “lo torrent”.